... im Rezept heissen sie Empanadas.
Da aus einem typisch schweizerischen Kochbuch könnte man sie auch Hackfleischkrapfen nennen!
Die "richtigen" Empanadas aus Lateinamerika schmecken anders, doch die geniesse ich dann wieder
am Sommerfest im Dorf.
Fein waren auch die "Schweizerischen", zusammen mit einem knackigen Salat.
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Das säg ich dezue...